Saray Lokumu

Saray Lokumu Tarifi

saray lokumu Saray Lokumu

Saray Lokumu İçin Gerekli Malzemeler:
1 Litre süt
1.5 su bardağı şeker
1.5 su bardağı un
100 gram tereyağı
1 paket vanilya
1 su bardağı hindistan cevizi
1 çay bardağı fındık
Saray Lokumu Nasıl Yapılır?
1 Litre sütümüzü tencereye koyuyoruz. İçerisine unu, şekeri, vailyayı ilave ediyoruz. İyice karıştırarak pişiriyoruz. Topaklanmaması için pişirirken sürekli karıştırmalıyız. Harcmız kaynamaya başlayınca içerisine tereyağını ilave ediyoruz. 1 Dakika tereyağı ile kaynattıktan sonra altını kapatıyoruz. Hindistan cevizini geniş bir tepsiye yayıyoruz. Üzerine harcımızı döküyoruz. (Harcımız çok kalın olursa lokum sarılırken kırılmalar olacağından harcımızı ince dökmeliyiz. ) harcımızı boydan boya 3 cm genişliğinde kesiyoruz, içerisine fındık koyarak sarıyoruz. Servis tabağıma alarak soğuk olarak ikram ediyoruz.
Afiye Olsun

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
You might also likeclose