Mısır Unlu Hamsi

Mısır Unlu Hamsi Tarifi

misir unlu hamsi Mısır Unlu Hamsi

Mısır Unlu Hamsi İçin Gerekli Malzemeler:

1 Kilo Hamsi

1 Kase mısır unu

Yarım Limon

1 Çay kaşığı tuz

1 Çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

Kızartmak İçin: sıvıyağ

Mısır Unlu Hamsi Nasıl Yapılır?

Balıklarımızı temizleyelim, Temizlediğimiz balıklarımızın üzerine yarım limon sıkıyoruz. Karıştırıyoruz.  Geniş bir borcam içerisine mısır ununu, karabiberi, tuzu, pul biberi koyup karıştırıyoruz. Balıklarımızı mısır unu harcımıza bulayıp iki balıı birbirine yapıştırıyoruz. Tavamıza 1 yemek kaşığı sıvıyağ koyuyoruz. Fırça ile yağı tavanın tabanına yayıyoruz. Balıklarımızı tavamıza sırayla yerleştiriyoruz.  Tavamızı doldurduktan sonra ocağa alıp hamsimizin iki tarafını resimdeki gibi kızartıyoruz.

Afiyet Olsun

misir unlu hamsi tarifi Mısır Unlu Hamsi

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git