Köfteli Dizme Kebap

Sitemizdeki Köfteli Dizme Kebap adlı konuyu beğendiyseniz konuyu yazan admin adlı kişiyi desteklemek için Köfteli Dizme Kebap adlı tarifimizin altındaki sosyal ağlar ile destekleyiniz. Lütfen Köfteli Dizme Kebap adlı tarifimiz için bir teşekkürü çok görmeyiniz. Aşağıdaki sosyal ağlarda paylaşarak destek veriniz.
  • 25 Temmuz 2013
  • 2.859 kez görüntülendi.
Köfteli Dizme Kebap

Köfteli Dizme Kebap Tarifi

kofteli dizme kebap Köfteli Dizme Kebap

Köfteli Dizme Kebap İçin Gerekli Malzemeler:

2 patlıcan

3 patates

domates , biber

1 kaşık salça

tuz

sıvı yağ

Köftesi İçin:

350 gr köftelik kıyma

Ufalanmış bayat ekmek içi ya da galate unu

tuz, karabiber

yeni bahar, kimyon

2 diş sarımsak

1 küçük kuru soğan

1 yumurta

Köfteli Dizme Kebap Nasıl Yapılır?

Köfte için tüm malzemeyi koyup , iyice yoğuruyoruz . Yuvarlak yassı köfteler hazırlayıp , dolapta dinlendiriyoruz .

Patlıcanları alaca soyup , yuvarlak dilimleyip tuzlu suda acısı çıkana kadar bekletiyoruz . Bu arada patatesleri de soyup yuvarlak dilimler halinde kesiyoruz .

Önce patatesleri kızgın yağda yarı buçuk kızartıyoruz . Sonra patlıcanların suyunu sıkıp onları da biraz kızartıyoruz . Dolaptaki köfteleri de kızartıp, fırın tepsimize patlıcan dilimi- köfte , patates dilimi- köfte şeklinde üst üste diziyoruz . En üstüne de domates dilimi ve biber koyuyoruz . Fırına koymadan önce bir kasede salçayı sulandırıp tuz koyup tepsideki dizmelerin üzerine döküyoruz . Önceden ısıtılmış fırında suyunu biraz çekip kızarana kadar pişiriyoruz . Servise hazırdır,
Afiyet Olsun …
kofteli dizme kebap tarifi Köfteli Dizme Kebap

Hatay Usulü Sini Kebabı
Melki Mantarı Kavurması
Eti Puflu Kolay Pasta
Tırtıl Kurabiye Nasıl Yapılır
İşkembe Çorbası Tarifi
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi
Balkabağı Tatlısı ( Fırında Ve Az Şekerli )
Fırında Palamut Balığı
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Tavuklu Havuçlu Pilav
Hatay Usulü Sini Kebabı
Melki Mantarı Kavurması
Eti Puflu Kolay Pasta
Tırtıl Kurabiye Nasıl Yapılır
İşkembe Çorbası Tarifi
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi
Balkabağı Tatlısı ( Fırında Ve Az Şekerli )
Fırında Palamut Balığı
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Tavuklu Havuçlu Pilav
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Sorgu Sayısı: 128 Yüklenme Süresi: 0,3590,359