Kadayıf Tatlısı

Sitemizdeki Kadayıf Tatlısı adlı konuyu beğendiyseniz konuyu yazan admin adlı kişiyi desteklemek için Kadayıf Tatlısı adlı tarifimizin altındaki sosyal ağlar ile destekleyiniz. Lütfen Kadayıf Tatlısı adlı tarifimiz için bir teşekkürü çok görmeyiniz. Aşağıdaki sosyal ağlarda paylaşarak destek veriniz.
  • 15 Mayıs 2013
  • 6.461 kez görüntülendi.
Kadayıf Tatlısı

Kadayıf Tatlısı Tarifi

kadayif tatlisi tarifi Kadayıf Tatlısı

Kadayıf Sarması tarifimizi de incelemek isterseniz tıklayın: Kadayıf Sarması

Kadayıf Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler:
Yarım kilo çiğ tel kadayıf
125 gram tereyağı
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
Şerbeti İçin:
4 Su bardağı su
3.5 Su bardağı şeker
Yarım limon

Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır?
Kadayıfları doğram tahtasında ince ince doğruyoruz. Fırın tepsisine alıyoruz. Kadayıflarımızı elimizle iyice açıyoruz. Tavada ritmiş olduğumuz tereyağını kadayıfların üzerine döküyoruz. Tereyağını kadayıfla iyice yoğuruyoruz. Tepside hiç tereyağı kalmamalı, tereyağını kadayıflara iyice yedirmeliyiz. Yoğurduğumuz kadayıfın yarısını ayırıyoruz. Kalan yarısını tepsinin tabanına ince bir tabaka halinde yayıyoruz. Üzerine 1 su bardağı iri çekilmiş cevizi serpiştiriyoruz. Ayırdığımız kadayıflı harcı da bu cevizlerin üzerine yayıyoruz. Elimizle kadayıfların üzerinden iyice bastırıyoruz. 180 Derecelik fırına koyup kızarana kadar pişiriyoruz. Bu arada şerbetimizi hazırlayalım.
4 Su bardağı suyu tenceremize alıyoruz. İçerisine 3.5 su bardağı şeker ilave ediyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayan şerbetimizin içerisine yarım limonumuzu sıkıyoruz. (Şerbetimize aroma vermesi için limonumuzdan bir dilimi kabuğu ile şerbetimizin içerisine atıyoruz.) Kısık ateşte 5 dakika kaynadıktan sonra şerbetimizi ocaktan alıyoruz soğumaya bırakıyoruz. Şerbetimiz ve tatlımızın her ikisi de ılık iken şerbeti kadayıfımıza ilave ediyoruz.
Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun

Melki Mantarı Kavurması
Eti Puflu Kolay Pasta
Tırtıl Kurabiye Nasıl Yapılır
İşkembe Çorbası Tarifi
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi
Balkabağı Tatlısı ( Fırında Ve Az Şekerli )
Fırında Palamut Balığı
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Tavuklu Havuçlu Pilav
Kol Böreği
Melki Mantarı Kavurması
Eti Puflu Kolay Pasta
Tırtıl Kurabiye Nasıl Yapılır
İşkembe Çorbası Tarifi
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi
Balkabağı Tatlısı ( Fırında Ve Az Şekerli )
Fırında Palamut Balığı
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Tavuklu Havuçlu Pilav
Kol Böreği
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 2 YORUM
  1. yağmur ipar diyor ki:

    Benim tariften bazı farklılıklar haricinde güzel olmuş. Elinize sağlık. :-)

    1. admin diyor ki:

      Teşekkür ederim yağmur hanım. sizin tarifiniz de çok güzel olmuştu.

BİR YORUM YAZ
Sorgu Sayısı: 129 Yüklenme Süresi: 1,1301,130